Book language : Français
ISBN : 978-2-89523-978-9
Author : Adam Elabd
Release year : 2017
Pages : 226
Tous les bienfaits des ferments et des probiotiques pour votre santé
L'équipement requis et les conditions d'entreposage pour réussir vos fermentations maison
Plus de 80 recettes simples expliquées étape par étape : kéfir, kombucha, yogourt, condiments, légumes marinés, céréales germées, pains, vins, vinaigres, etc.
