Cultiver ses champignons. Manuel pour le jardin, le balcon, la cuisine et la cave

49.95$
Book language : French
ISBN : 9782812611025
Author : Magdalena and Herbert Wurth
Publisher : DUROUERGUE
Publication date : 2016
Pages : 144

Hardcover

Shiitakés, Pleurotes, Reishi ou Champignons de couche : les champignons sont disponibles en toute saison ! Cultivant depuis plus de trente ans les champignons comestibles, Magdalena et Herbert Wurth vous enseignent, à partir de leur propre expérience, comment créer chez vous un jardin de champignons. Ces deux spécialistes savent tout de la culture biologique et durable, et vous conseillent sur les variétés qui pousseront le plus facilement dans le jardin, à la cave ou sur un balcon.