Caramel aux chanterelles

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Cette tartinade onctueuse réinvente le caramel traditionnel grâce à des ingrédients de première qualité et sans aucun ajout de sirop de maïs. L'originalité de cette création réside dans l'intégration de véritables petits morceaux de chanterelles du Québec, et non d'une simple infusion, ce qui permet de savourer pleinement le profil fruité et le caractère sauvage de ce champignon. Une douceur unique et décadente.

  • Ingrédients : Sucre de canne biologique, miel, crème, chanterelles du Québec.

  • Idées de dégustation : Idéal au déjeuner sur des rôties (avec ou sans beurre de noix), pour napper une crème glacée à la vanille, ou pour accompagner un fondant au chocolat et une tarte aux pommes maison.

  • Caractéristiques : Produit du Québec, sans gluten, sans OGM et issu d'une cueillette responsable.